(信宜新聞網(wǎng)/訊)據(jù)悉,地處高寒山區(qū)的茶山群眾一直有種植大肉姜的習(xí)慣,由于環(huán)境氣候適宜,茶山產(chǎn)的姜塊肥大、鮮嫩渣少、辣味適中,除本地銷(xiāo)售外,還大量銷(xiāo)往外地市場(chǎng),深受歡迎。大肉姜的平均畝產(chǎn)為3000至5000斤。目前,茶山鎮(zhèn)的生姜種植面積達(dá)1000多畝,產(chǎn)量達(dá)2000多噸。信宜市茶山鎮(zhèn)的大肉姜近日正大量上市。由于正逢冬季,姜的需求量較大,該鎮(zhèn)的收購(gòu)價(jià)達(dá)每市斤6元,老姜的價(jià)格在10元以上,創(chuàng)歷史新高。
黃永霞是該鎮(zhèn)的種果大戶(hù)和種姜大戶(hù),她家大量種植大肉姜已有10多年的歷史,收益不錯(cuò)。2014年,她在新開(kāi)墾的沙糖桔果園間種大肉姜近8畝。目前,已收獲2000多斤,收入1萬(wàn)多元;預(yù)計(jì)大肉姜全部收入達(dá)10多萬(wàn)元。